Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Ananas Upside Down

Ananas Upside Down

Bahan :
1 kaleng nanas (siap pakai), tiriskan
4 - 8 buah ceri merah, belah 2
100 ml susu cair
100 gr white cooking chocolate
225 gr mentega/margarin
175 gr gula pasir
5 butir telur
200 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk

Cara Membuat:
1. Siapkan loyang persegi 24 cm, oles dengan margarin. Alasi dengan kertas roti. Lalu susu setengah nanas didasar loyang dan taruh buah ceri di bagian tengah lubang nanas.
2. Tim susu dan white cooking chocolate sampai meleleh dan larut, sisihkan. Ayak dan campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.
3. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus hingga lembut. Masukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan. Aduk rata. Tambahkan campuran susu. Aduk rata lagi. Lalu tuang adonan ke dalam loyang.
4. Oven selama 45 menit dengan suhu 160 °C. Angkat dari oven, biarkan dingin. Keluarkan kue dari dalam loyang. Potong-potong kue lalu sajikan.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us