Brownies Cereal Cupcakes

Bahan:
100 gr tepung terigu
¼ sdt baking powder
15 gr coklat bubuk
100 gr dark cooking chocolate, tim hingga leleh
3 butir telur ayam
75 gr gula pasir
25 ml susu cair coklat
50 ml susu kental manis putih
90 gr margarin, cairkan
50 gr sereal coklat, siap pakai
Cara Membuat:
1. Campur margarin cair dan dark cooking chocolate leleh, aduk rata.
2. Kocok telurdan gula pasir hingga putih dan kental. Masukkan tepung
terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk hingga tercampur
rata.
3. Masukkan campuran mentega & coklat, susu cair coklat dan susu kental
manis putih, aduk rata. Masukkan sereal coklat, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi cup kertas. Panggang
selama ± 35 menit hingga matang dengan suhu oven 180°C. Angkat
dan sajikan.
