Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Bubur Sumsum

Bubur Sumsum

Bahan :
100 gr tepung beras
½ sdt garam
650 ml santan kental
2 lembar daun pandan, robek-robek

Sirop Gula Merah/kinca:

100 ml air
100 gr gula merah, iris tipis
1 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan, robek-robek

Cara membuat:
1.Larutkan tepung beras dan garam dalam 200 ml santan, sisihkan.
2. Jerang sisa santan dan daun pandan di atas api sambil diaduk-aduk sampai mendidih, lalu tuangkan larutan tepung beras. Aduk Sampai kental dan matang. Angkat.
3. Sajikan bubur dalam mangkuk, lalu tuangi sirop gula merah.
4. Sirop gula merah/kinca : Rebus semua bahan sampai mendidih dan gula larut, lalu saring.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us