Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Butter Type Cake

Butter Type Cake
Bahan :
200 gr margarin
180 gr gula pasir
4 butir telur
175 gr tepung terigu
15 gr susu bubuk
15 gr tepung maizena

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sambil diayak.
4. Tuang adonan ke dalam loyang bulat 18 cm dengan tinggi 6 cm yang sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven selama 40 menit dengan suhu 160 °C.

Tips :
1. Mengocok margarin tidak perlu terlalu lama. Kalau perlu gunakan gula pasir yang halus butirannya (gula kastor) supaya gula cepat hancur.
2. Telur dimasukkan satu persatu. Bila telur belum tercampur rata, jangan masukkan telur berikutnya.
3. Setelah dimasukkan beberapa telur, kadang telur menjadi terpisah (tidak mencampur dengan baik). Tambahkan 1 atau 2 sendok makan tepung terigu, lalu kocok kembali. Bila adonan sudah tampak menyatu kembali, baru tambahkan telur berikutnya.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us