Mie Loaf Ayam

Bahan :
1½ bungkus mie instant rasa ayam bawang, rebus, tiriskan
Bumbu mie instant
1 sdm minyak
1 sdm bawang bombay cincang
150 gr daging ayam, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air susu cair
Cara membuat :
1. Campurkan mie instant rebus tadi dengan bumbunya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daging ayam sampai layu, lalu
tuangkan ke dalam mie instant.
3. Tambahkan telur dan larutan tepung maizena. Aduk rata.
4. Siapkan pinggan tahan panas atau tulban, olesi dengan minyak goreng lalu
tuang adonan mie tadi lalu kukus dalam dandang selama 30 menit sampai matang.
5. Sajikan bersama saus kacang yang ditambahkan
perasaan air jeruk limau.