Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Puding Mandarin Coklat

Puding Mandarin Coklat
Bahan agar bening:
½ bungkus agar-agar bubuk
375 ml air
35 gr gula pasir
1 kaleng jeruk mandarin

Bahan agar jeruk:
1 bungkus agar-agar bubuk warna kuning
5 tetes pewarna kuning
75 gr gula pasir
250 ml susu cair
500 ml air
1 sdt esens jeruk

Bahan agar coklat:
1 bungkus agar-agar bubuk
2 sdm cokelat bubuk
1 sdt kopi instan
250 ml susu cair
500 ml Air

Cara membuat:
Agar-agar bening
Siapkan cetakan, letakkan potongan jeruk mandarin, tuang agar-agar bening ke dalam cetakan. Setelah mulai mengeras, tuang agar-agar kuning. Setelah mulai keras, tuangkan agar-agar cokelat, dinginkan. Hidangkan dengan saus vanili.

Agar-agar kuning
Rebus agar-agar, susu dan air, hingga mendidih, masukkan gula, pewarna kuning dan esens jeruk, aduk rata.

Agar-agar cokelat
Cairkan cokelat dan kopi dengan sedikit aior hangat. Rebus agar-agar, air, dan susu sampai mendidih, masukkan gula dan larutan cokelat & kopi, aduk rata.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us