Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Segitiga Pisang Keju

Segitiga Pisang Keju
Bahan :
4 buah (300 gr) pisang ambon, dihaluskan
4 lembar keju slice, dipotong kotak 1 cm
2 butir telur
50 gr gula pasir
150 gr tepung terigu
½ sdt baking powder
minyak goreng

Bahan Pelapis :
Campur jadi satu dan aduk rata
150 gr tepung terigu
10 gr tepung beras
200 ml air
¼ sdt garam

Cara membuat:
1. Aduk telur dan gula hingga gula larut.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan pisang, aduk rata.
4. Tambahkan keju slice. Aduk sampai keju menyebar rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang segi empat 20 cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. Kukus selama 30 menit. Angkat. Potong bentuk segitiga.
6. Celup potongan kue ke dalam bahan pelapis.
7. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat-hangat.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us