Resep Terbaru :


Sedang cari resep? Coba cari di sini

Tumis Kangkung Santan

Tumis Kangkung Santan
Bahan :
700 gr kangkung, siangi
200 gr cakalang fufu asap, suwir-suwir kasar
5 sdm minyak
125 gr kelapa parut peras dengan 125 ml air, saring
2 sdm gula pasir
1 sdt garam

Bumbu Halus :
6 butir kemiri
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah
1 sdt terasi

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan ikan cakalang fufu, 2 sdm santan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tuang sisa santan, tambahkan kangkung, bubuhi gula pasir dan garam, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

visitor stats Add to Technorati Favorites

Home | FoodLog | Contact Us